bottle cave à bière
cup dégustation / conseil
fromage Petite restauration
adress 29 rue de douai 75009 paris
cell 06.82.88.21.03
horloge

Mardi - jeudi - vendredi
De 15h à 22h
Mercredi De 17h à 22h
Samedi De 13h à 22h

🍻 En ce moment à la pression 🍻

- Konrad Premium (Konrad) : Pils 5,2°

25cl : 2,75€ / 33cl : 3,5€ / 50cl : 5€

- Tank 7 (Boulevard) : Saison 8,5°

25cl : 4,25€ / 33cl : 5,50€ / 50cl : 7,50€

 

Les brasseries séléctionnées par votre caviste :

  

🇫🇷 FRANCE 🇫🇷

Brasserie de l’être - Brasserie de La Goutte d’Or - Brasserie La P’tite Soeur - Les Brasseurs du Grand Paris - Brasserie Inkarri - O’Clock Brewing - Brasserie La Corrézienne - Brasserie La Débauche - Brasserie Sainte Cru - Brasserie Mélusine - Brasserie Pachamama - Brasserie Toussaint - Brasserie de la Vallée de Chevreuse - Brasserie du Mont Salève - Brasserie Azimut - Brasserie La Baleine - Brasserie Saint Germain - Brasserie La P'tite Maiz - Brasserie Hoppy Road - Headbang Brewery - The Piggy Brewing Compagny - Brasserie Les Deux Amants - Abbaye de Saint Wandrille - Brasserie Popihn - L'instant - Elixkir - La Superbe 

 

🇧🇪 BELGIQUE 🇧🇪

Brasserie Brussels Beer Project - Brasserie De La Senne - Brasserie Lindemans - Brasserie Van Honsebrouck - Brasserie d’Achouffe - Brasserie St Bernardus Watou - Brasserie De Halve Maan - Brasserie Du Bocq - Gueuzerie Tilquin - Brasserie Cantillon - Brasserie Lefebvre - Brasserie de l’Abbaye des Rocs - Brasserie Duvel

 

🇬🇧 ROYAUME-UNI 🇬🇧

Brasserie Siren - Brasserie Wild Beer - Brasserie Robinsons - Brasserie Magic Rock - Brasserie Northern Monk - Brasserie Cloudwater - Brasserie Tiny Rebel - Brasserie Gipsy Hill - Vibrant Forest - Brasserie Brewdog

 

🇺🇸 ÉTATS-UNIS 🇺🇸

Brasserie Stone - Brasserie Rogue - Brasserie Novo Brazil - Brasserie Against The Grain - Brasserie Stillwater Artisanal - Half Acre 

 

🇨🇦 CANADA 🇨🇦

Brasserie Dieu du Ciel - Brasserie Glutenberg

 

🇩🇪 ALLEMAGNE 🇩🇪

Brasserie Weihenstephan - Brasserie Paulaner - Brasserie Freigeist Bierkultur 

 

🇨🇭 SUISSE 🇨🇭

Brasserie La Nébuleuse

 

🇩🇰 DANEMARK 🇩🇰

To Ol 

 

🇮🇹 ITALIE 🇮🇹

Brasserie CR/AK

 

🇭🇷 CROATIE 🇭🇷

The Garden Brewery

 

🇨🇮 IRLANDE 🇨🇮

Brasserie Whiplash

 

🇦🇹 AUTRICHE 🇦🇹

Brasserie Bevog 

 

🇳🇱 HOLLANDE 🇳🇱

Brasserie De Moersleutel - Brasserie Uiltje 

 

ait TRAPPISTE ait

Brasserie de l’Abbaye de Scourmont (Chimay) Brasserie de l’Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort - Brasserie de l’Abbaye de Westmalle - Brasserie de l'Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven (La Trappe) - Brasserie de l'Abbaye d'Orval

 

 

 

Calendrier de l'avent

🎄🍺 LE CALENDRIER DE LA P'TITE MOUSSE EST DISPO 🍺🎄
(livraison possible, à domicile ou au travail)

24 jours avant Noël, 24 bières à découvrir jour par jour, séléctionnées par votre caviste.
100% craft, quelques exclus, quelques bières de Noël, personnalisable, à offrir ou à s'offrir, un calendrier fait pour vous.

Conditions et renseignements en magasin ou par message.

Calendrier de l'avent bière la p'tite mousse

 

Beer Floats

(Bientôt des recettes d'hiver à venir)

 

Brewsticks

Les brewsticks sont des petits batonnets apéritifs issus de la réutilisation des drêches. Ils sont gourmands, croquants et disponibles en sachets de 20gr. Algues, sésame/poivre, fromage/cumin ou encore tomates épicées, il y en a pour tous les goûts !

Brwsticks

 

Kit de brassage

 

Découvrez le brassage maison avec le kit B maker, complet, simple et accessible à tous !

Avec le kit de brassage B Maker, apprenez à brasser votre propre bière. 
Le kit contient tous les ustensiles et les ingrédients pour réaliser votre première bière. Entrez dans le monde merveilleux du brassage amateur grâce au dépliant explicatif truffé d'astuces.

Le kit B Maker est le kit le plus complet et accessible du marché. Il est réutilisable, de grande qualité et surtout accessible à tous. 

Il a été adapté pour être utilisé avec la casserole classique de 5L que tout le monde possède chez soi.

Il contient :

- cuve de fermentation
- robinet de soutirage
- thermomètre
- barboteur
- sac de brassage pour le malt
- dosette à sucre
- malt
- houblons
- levure
- nettoyant

Le kit produit environ 3L de bière. La bière est une blonde française traditionnelle à base de malt Pale Ale, de houblons Nugget et Strisselspalt.

Si vous voulez brasser à nouveau, c'est simple ! Il suffit d'acquérir une recharge recette B Maker.